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Les 7 Spécialités bordelaises à offrir
Avec son riche terroir, la Nouvelle-Aquitaine n’est pas avare en idées cadeaux gourmandes. Pour prolonger (et partager) le plaisir, on a réuni ici les meilleur...
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Spécialités bordelaises : les 10 immanquables !
Vin et gastronomie sont tout simplement indissociables de la capitale girondine. Quelles sont les 10 spécialités de Bordeaux à goûter au moins une fois da...
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Cuisson des canelés : comment la réussir ?
La cuisson des canelés est un travail de précision ! C’est probablement la partie la plus délicate de la recette des petits gâteaux bordelais… V...
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Comment faire des canelés salés pour Noël ?
Ces canelés salés sont le gâteau apéritif idéal de la période de Noël ! Au format « bouchée », ils permettent de tester pleins de nouvelles saveurs plus délici...
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Canelés au chorizo
Les canelés au chorizo permettent d’apporter une touche originale et délicieuse à vos apéritifs. C’est la combinaison de saveurs idéale pour relever le côté te...
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Combien de calories dans un canelé ?
Tendre, croustillant, délicieux… Il se déguste à toute heure ! Mais au fait, combien y a-t-il de calories dans un cannelé bordelais ? On vous dit tou...
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Moules à canelés : comment bien les choisir
Le moule est tellement indissociable du canelé qu’il lui a donné son nom ! Si vous voulez faire vos propres canelés à la maison, il faut passer par la délicate...
