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Les 7 Spécialités bordelaises à offrir

Découvrez les 9 souvenirs gourmands à ramener de Bordeaux, et où les trouver – Cannelés, Vins AOC, Fine, Sarments du Médoc, terrines d’Aquitaine… Read More

Avec son riche terroir, la Nouvelle-Aquitaine n’est pas avare en idées cadeaux gourmandes. Pour prolonger (et partager) le plaisir, on a réuni ici les meilleures spécialités bordelaises à offrir. Voici les 7 incontournables, pour mettre au pied du sapin pendant les fêtes de fin d’année !

Et si vous venez à Bordeaux, ne ratez pas ces 10 spécialités culinaires de la ville

Les 7 spécialités bordelaises à offrir

Quels souvenirs ramener de Bordeaux ? Les meilleurs cadeaux à déguster !

Bordeaux est un peu le paradis des bons vivants… L’Aquitaine propose de nombreuses spécialités impossibles à oublier. Vous voulez ramener un peu de cet art de vivre chez vous, ou l’offrir à vos proches ? Vous avez l’embarras du choix !

On a rassemblé pour vous les incontournables spécialités bordelaises à offrir, à commencer par les deux plus populaires : canelés et vin de Bordeaux ! Mais aussi plusieurs spécialités locales qui voyagent très bien, comme le sel de vin, les sarments du Médoc, ou la fine.

Plusieurs d’entre elles sont à retrouver dans l’un des 25 magasins La Toque Cuivrée, sous forme d’assortiment. Retrouvez-les aussi dans notre boutique en ligne, et faites-vous un panier garni de spécialités Bordelaises à offrir en fin d’année !

Les 7 spécialités bordelaises à offrir

1/ Canelés Bordelais 

Le meilleur souvenir de Bordeaux est sans doute le canelé. Il est tout simplement devenu un des emblèmes de la ville ! Ce délicieux petit gâteau aux arômes de rhum et de vanille est maintenant connu dans toute la France. On peut l’offrir sous toutes ses formes : bouchée, lunch ou gros, en ballotin, étui, cône, verrine, coffret dégustation ou pyramide. Le mieux dans tout ça : tous ces formats sont disponibles à la livraison !

Se faire livrer des canelés bordelais

2/ Vin de Bordeaux 

La deuxième spécialité Bordelaise à offrir, c’est un vin AOC ! Les châteaux bordelais ont le monopole mondial des grands crus classés. Mais pas besoin de débourser le prix d’un Château d’Yquem, d’un Latour ou d’un Mouton Rothschild pour faire plaisir. De nombreux domaines à Pauillac, Saint-Emilion ou Castillon proposent des grands vins à des prix accessibles.

Et pour un cadeau original, le rosé de Bordeaux est une valeur sûre ! En souvenir à offrir, on le trouve dans une superbe bouteille en forme de canelé (qui peut servir de carafe).

Vin rosé de Bordeaux chez La Toque Cuivrée

3/ Sarments du Médoc 

Les sarments, ce sont ces pieds de vigne fins et tortueux qui font partie du paysage aquitain. C’est aussi, depuis les années 60, le nom d’un bâtonnet de chocolat fin – dont la forme rappelle celle des rameaux de vigne. Cette spécialité bordelaise à offrir est née d’un heureux accident en cuisine. Aujourd’hui, les sarments du Médoc se déclinent dans de multiples saveurs, pour amoureux de chocolat noir ou aromatisé.

4/ Caviar d’aquitaine 

L’essentiel de la production de caviar français provient de l’estuaire de la Gironde. Cette filière de qualité propose un goût tout en finesse et délicatement iodé. C’est le cadeau luxe à ramener de Bordeaux, sous la forme d’une petite boîte de 20g pour les repas de fin d’année.

5/ Fine de Bordeaux 

La fine est le spiritueux originaire de Bordeaux. Cette eau de vie est obtenue par double distillation des vins blancs, puis vieillie (au moins) un an en barrique de chêne. Ce délicieux apéritif propose un nez intense et des arômes fruités. Il existe dans une version particulièrement gourmande, parfumée aux canelés. Pour noël, cet « élixir de canelés » fera le bonheur des bons vivants !

6/ Terrines d’Aquitaine 

Le terroir de Nouvelle-Aquitaine a aussi inspiré de nombreuses terrines, tartinades et pâtés. Faciles à transporter, c’est l’idéal pour une spécialité bordelaise à offrir ! Parmi les plus typiques, on peut citer le pâté au piment d’Espelette, les pâtés béarnais ou landais, ou encore le fameux grenier médocain.

Retrouver les meilleures terrines et tartinades de Bordeaux

7/ Sel de vin 

Comme les sarments, le sel de vin serait né d’un accident… Un tonneau de vin renversé sur une cargaison de sel, et l’assaisonnement le plus emblématique de Gironde était né. Le sel de vin est un délicieux mélange d’épices et de saveurs à utiliser en cuisine, pour agrémenter vos viandes notamment.

Comment se faire livrer des canelés pour offrir à noël ?

Vos canelés commandés sur La Toque Cuivrée sont réalisés le jour de l’envoi du lundi au jeudi puis livrés en 24h. Ils peuvent ensuite se conserver quelques jours au frais.

Vous souhaitez offrir des canelés à Noël ? Vous pouvez les commander en avance en précisant la date de livraison souhaitée (dans la limite des créneaux disponibles).

Commander vos canelés La Toque Cuivrée en livraison

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Auteur : admin

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Questions fréquentes

Vous avez des questions ? Découvrez toutes les réponses sur nos produits, notre savoir-faire, et nos boutiques pour vous guider au mieux dans notre foire à questions.

Combien de temps se conservent les canelés ?

Nos canelés se conservent idéalement 4 jours à température ambiante ou au réfrigérateur. Pour retrouvez le croustillant du canelé, passez-les au four à 220°C pendant 3 minutes puis laissez-les refroidir et dégustez.

Qu’est-ce que Les Bonnes Choses by La Toque Cuivrée ?

Les produits Les Bonnes Choses by La Toque Cuivrée sont des produits sucrés et salés fabriqués en Gironde. Nous proposons deux gammes de produits : des produits « Antigaspi » à base de fruits et légumes sauvés du gaspillage alimentaire et des produits « Gourmand » avec des pâtés, des plats cuisinés et des spécialités charcutières régionales.

Dans quelles boutiques puis-je retrouver les produits Les Bonnes Choses by La Toque Cuivrée ?

Retrouvez les produits Les Bonnes Choses by La Toque Cuivrée dans votre boutique préférée en consultant la page « Les Bonnes Choses ».

Y a-t-il de l’alcool dans les canelés et les produits à base de canelé ?

La recette traditionnelle de canelé contenant du rhum, une grande partie de l’alcool s’évapore lors de la cuisson du canelé. C’est pourquoi nous garantissons que nos canelés et les produits fabriqués à partir de nos canelés contiennent moins de 1% d’alcool résiduel.

Quels sont les allergènes présents dans le canelé et les autres produits ?

Les allergènes présents dans le canelé sont le gluten, le lait et les oeufs. Vous pouvez consulter la liste des allergènes de chaque produit sur notre page « Allergènes et alcool résiduels ».

Quels sont les délais de livraison ?

Nos prestataires de livraison assurent leurs courses dans toute la France métropolitaine du mardi au vendredi.

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