Terrine de foie de volaille recette fermière

Une recette authentique qui met le terroir à l'honneur ! Notre terrine peut se consommer aussi bien en entrée accompagnée d'une salade verte ou de légumes qu'en apéritif sur des toasts de pain de campagne.
Poids : 0.18 kg (19,44 € le kilo)
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Informations produits

Ingrédients :

Gorge de porc, foie de volaille (31%), œufs, Cognac (1,5%), fécule de pomme
de terre, oignons, poivre (0,18%), 4 épices (coriandre, poivre, muscade, girofle,
cannelle).

Allergènes : 

Oeufs.

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Questions fréquentes

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Combien de temps se conservent les canelés ?

Nos canelés se conservent idéalement 4 jours à température ambiante ou au réfrigérateur. Pour retrouvez le croustillant du canelé, passez-les au four à 220°C pendant 3 minutes puis laissez-les refroidir et dégustez.

Qu’est-ce que Les Bonnes Choses by La Toque Cuivrée ?

Les produits Les Bonnes Choses by La Toque Cuivrée sont des produits sucrés et salés fabriqués en Gironde. Nous proposons deux gammes de produits : des produits « Antigaspi » à base de fruits et légumes sauvés du gaspillage alimentaire et des produits « Gourmand » avec des pâtés, des plats cuisinés et des spécialités charcutières régionales.

Dans quelles boutiques puis-je retrouver les produits Les Bonnes Choses by La Toque Cuivrée ?

Retrouvez les produits Les Bonnes Choses by La Toque Cuivrée dans votre boutique préférée en consultant la page « Les Bonnes Choses ».

Y a-t-il de l’alcool dans les canelés et les produits à base de canelé ?

La recette traditionnelle de canelé contenant du rhum, une grande partie de l'alcool s'évapore lors de la cuisson du canelé. C'est pourquoi nous garantissons que nos canelés et les produits fabriqués à partir de nos canelés contiennent moins de 1% d'alcool résiduel.

Quels sont les allergènes présents dans le canelé et les autres produits ?

Les allergènes présents dans le canelé sont le gluten, le lait et les oeufs. Vous pouvez consulter la liste des allergènes de chaque produit sur notre page « Allergènes et alcool résiduels ».

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Nos prestataires de livraison assurent leurs courses dans toute la France métropolitaine du mardi au vendredi.

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